Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kesimhanelerde genel ve özel hijyen gerekliliklerinin Bakanlıkça belirlendiğini ve onay belgesi almadan faaliyet gösterilmediğini açıkladı. Kesimhanelerde resmi veteriner hekimler tarafından yapılan kontrollerin yanı sıra yeni uygulama ile kesimhanelere görüntüleme sistemlerinin kurulmasının zorunlu hale geleceğini belirtti. Yumaklı, kesimhanelerde hayvan refahı, kesim ve hijyen kurallarının daha etkin denetim altında olacağını vurguladı.
Istanbul AI
Comments